Giuinot   Vino rosso
La tipicità del territorio in un rosso fresco e piacevole. Semplicità e fragranza da assaporare in ogni momento.

VENDEMMIA: manuale in cassette, prime settimane di ottobre
VINIFICAZIONE: fermentazione alcoolica e malolattica in acciaio inox
AFFINAMENTO: 5 mesi in acciaio inox e 3 mesi in bottiglia
DATI ANALITICI:
GRADO ALCOLICO COMPLESSIVO: 13%
ACIDITÀ TOTALE: 6,50 g/l
ESTRATTO SECCO: 25,08 g/l
NUMERO DI BOTTIGLIE PRODOTTE: 5400
ATTITUDINE ALL’INVECCHIAMENTO: oltre 3 anni

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